南城しゅりのblog
真珠別館の「南城しゅり」です。
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手作り♡
2026.02.03 Tue23:44
手作り♡
2026.02.03 Tue23:44
今日は、久々のお休みだったので、トリュフチョコレートを作ることにしました
お水の世界にいた頃は、それはもう大量のチョコを作ってましたし、
一般企業に勤めてからも、プライベートではバレンタインにチョコを作ってたのに…
なぜか、この業界に入ってからは、市販のチョコに頼ってました
思い立ったが吉日と、素材に凝ったトリュフチョコを作ることにしました
スーパーだと、あんまり品揃えがないから、午前中にデパートまで行って材料を買い込み
チョコを刻んで生クリームを入れながら湯煎して、オレンジピールをミキサーにかけて…
フォークで丸めながら、ココアパウダーをまぶすのが、めちゃくちゃ楽しい
しゅりは潔癖症なので、ずっとビニール手袋を着けてたら、手がふやけちゃいました笑
可愛くラッピングした完成品、殿方様に喜んでいただけたら嬉しいな
お水の世界にいた頃は、それはもう大量のチョコを作ってましたし、
一般企業に勤めてからも、プライベートではバレンタインにチョコを作ってたのに…
なぜか、この業界に入ってからは、市販のチョコに頼ってました
思い立ったが吉日と、素材に凝ったトリュフチョコを作ることにしました
スーパーだと、あんまり品揃えがないから、午前中にデパートまで行って材料を買い込み
チョコを刻んで生クリームを入れながら湯煎して、オレンジピールをミキサーにかけて…
フォークで丸めながら、ココアパウダーをまぶすのが、めちゃくちゃ楽しい
しゅりは潔癖症なので、ずっとビニール手袋を着けてたら、手がふやけちゃいました笑
可愛くラッピングした完成品、殿方様に喜んでいただけたら嬉しいな
2026年02月03日 Tue23:44
2026年02月03日 Tue23:44