百合子の部屋

ブリの照り焼きが食べたくなって
スーパーでブリの切り身を買ってきた。






それをフライパンで焼いて焦げ目を付けて、
酒を少々入れて蓋をして先ずは蒸し焼きに。



切り身がかなり分厚かったので
中まで火が通りやすいようにと
途中で切り身を菜箸で割いた。



すると…



ヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ｷﾞｬｧｧｧｰｰｰｰｰ!!!!








割れた切り身の中からアニちゃんがっ!!!







しかもこんな
ロングロングなアニちゃん ﾋｨｰ(ﾉ)ºДº(ヾ)ｰｰｰ!!!







元々生魚を扱う時には
アニちゃんは気をつけてはいましたが
実際遭遇したのは初めて。



アニサキスって
もっと細くて小さいモノだと思っていたから
ひやむぎ1本みたいなサイズ感にビックリ!!!
全身鳥肌っ!!!



アニちゃんは、60度で1分加熱すれば
死んでしまいます。加熱以外では、
一度冷凍をすることでも死ぬそうなので、
そうすれば食するのには問題はありません。
これも間違いなく死んでいるので
食べるのには問題ないのですが、
私の食欲はスッカリ無くなりました (；；)



あぁ、ブリ照り食べたかったよぉ。
アニちゃんの馬鹿ぁ (T^T)





百合子

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