つばきのブログ
川崎堀之内 真珠夫人-別館-「二ノ宮 椿」です。よろしくお願いします。
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筍堀り
2023.04.12 Wed10:38
筍堀り
2023.04.12 Wed10:38
先日横浜のとある竹林のお山にタケノコ掘りに行ってきました！
3年連続でお邪魔してまして、毎年恒例の行事になっております(^ ^)
朝の10時からお昼過ぎまで夢中で掘り進めておりました！今年は例年より収穫の時期も早く、大きな筍が沢山育っていました♪大量の筍を頂いてきました！
お裾分けしたり、親戚に段ボールに詰めて送ったりしても我が家の分もたっぷりあります。
帰宅してからは大量の筍の下処理に格闘しておりました^_^
大きなお鍋に4杯分の筍に！我が家の冷蔵庫は筍の入ったタッパーに占領されております(^_^)
この数日は筍尽くしのご飯です♪
たけのこご飯、煮物、お吸い物、ステーキ、炒め物、いろいろ作りました^_^
今朝は糠床から入れておいたたけのこを取り出してみました(^｡^)とても美味でございました♪
山の中で汗かきながら土まみれになって、とても良いリフレッシュになりました！
3年連続でお邪魔してまして、毎年恒例の行事になっております(^ ^)
朝の10時からお昼過ぎまで夢中で掘り進めておりました！今年は例年より収穫の時期も早く、大きな筍が沢山育っていました♪大量の筍を頂いてきました！
お裾分けしたり、親戚に段ボールに詰めて送ったりしても我が家の分もたっぷりあります。
帰宅してからは大量の筍の下処理に格闘しておりました^_^
大きなお鍋に4杯分の筍に！我が家の冷蔵庫は筍の入ったタッパーに占領されております(^_^)
この数日は筍尽くしのご飯です♪
たけのこご飯、煮物、お吸い物、ステーキ、炒め物、いろいろ作りました^_^
今朝は糠床から入れておいたたけのこを取り出してみました(^｡^)とても美味でございました♪
山の中で汗かきながら土まみれになって、とても良いリフレッシュになりました！
2023年04月12日 Wed10:38
2023年04月12日 Wed10:38