めぐみのdailylife

桜沢です。



先日はとてもとても暑い中をお越しくださり誠に有り難うございました♡


感謝致しております。














さて♡
今日のリモートランチはトマトと玉ねぎとニンニクの冷製パスタ、胡瓜とワカメの酢の物、ジャガイモをミキサーにかけ裏ごした簡単冷製スープです。


お昼なので、あまり手間をかけずに作りました♡







こちらは先日に作ったアクアパッツァです。
イサキをさばく時にウロコがなかなか取れず大変でした。
内臓を取り出したり三枚におろすことはスムーズでしたが(笑)
一応西洋料理なので、出刃包丁ではなくガラスキを使いました。









また皆様よりお声がかかる奇跡を信じながら真珠夫人でお待ちしております。



愛を込めて。
そして感謝を込めまして。








 

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