めぐみのdailylife
真珠夫人「桜沢めぐみ」です。よろしくお願いします。毎日は書けませんが顔晴りまぁす（´ 3｀)
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鯵のアクアパッツァ
2023.01.18 Wed12:03
鯵のアクアパッツァ
2023.01.18 Wed12:03
桜沢です。
今日は晴れて空が青く澄んでいますね。
とても綺麗です。
今日は鯵のアクアパッツァを作りました。
鯵は大きめ二尾を水洗いまでにしてからのアクアパッツァです。
※水洗い(ゼイゴ、頭と内蔵を取り除く)
お料理を「作る」のは西洋料理が好きで「食べる」のは日本料理かな。
午後と言うとても大切な時間が皆様にとって納得の得られる時間であり
小さな幸せを沢山見つけられますように♡
感謝を込めまして。
2023年01月18日 Wed12:03
2023年01月18日 Wed12:03