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川崎堀之内 真珠別館 二ノ宮 椿

二ノ宮 椿(56)
所属店:川崎堀之内 真珠別館
T.150/B.90/W.59/H.88

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ズッキーニ

2025.07.20 Sun11:30

ズッキーニ

2025.07.20 Sun11:30

先日ゴルフで山梨県に行ってきました♪
その際、ゴルフ場近くのコンビニに立ち寄りました。
すると入り口の横にワゴンが出ていてそこには採れたてのお野菜が並んでいました。それも無人販売!お野菜に表示されている金額を小さな箱に入れるだけ
朝とったお野菜がもう並んでいるんですから嬉しい限り‼️
すかさず手にしたのは巨大なズッキーニが2本も入った袋!これで200円は安すぎる‼️スーパーです見かけるのはもっと小さくて形が良いものだけどだいたい一本150〜200円位するからお得感満載逆に大きすぎて出荷できないのかもですけど
今回は大きめにカットしたズッキーニをごま油で炒めて、豚ひき肉と卵を加えて中華風の味付けにしました

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2025年07月20日 Sun11:30

2025年07月20日 Sun11:30

シュリンプサラダ

2025.07.18 Fri16:55

シュリンプサラダ

2025.07.18 Fri16:55

エビちゃんLove です‼️
大量の野菜を食べたくて、今朝はシュリンプサラダを作ってきました♪
お友達の分も
レモンのドレッシングでさっぱりと!ブラックペッパーもきかせてピリリと引き締めて
満腹の一品です
しっかりビタミン補給してお肌トゥルトゥルですよ

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2025年07月18日 Fri16:55

2025年07月18日 Fri16:55

コロッケ

2025.07.16 Wed12:37

コロッケ

2025.07.16 Wed12:37

知人から自分で育てた完全無農薬の新じゃが芋をたくさんいただきました
なんかコロッケが食べたくなって
コロッケって案外手間がかかるんですよ
洗ったジャガイモをラップにくるんでまずは電子レンジでチン
熱いうちに皮を剥いて叩いて潰して!そこに玉ねぎのみじん切りとひき肉を炒めたものを投入して混ぜ混ぜして
小判形に形を整えたら小麦粉つけて溶き卵つけてパン粉をつけて
最後はたっぷりの油できつね色になるまで揚げて!
簡単だけど時間がかかる
でも出来立て熱々のコロッケを口にすると‼️かなーり美味しい売ってるコロッケとは全然違う
至福の時間でございました

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2025年07月16日 Wed12:37

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大量の赤紫蘇

2025.07.14 Mon10:09

大量の赤紫蘇

2025.07.14 Mon10:09

先月漬け込んだ梅、いい感じに梅酢が上がってきております♪
そろそろ赤紫蘇を一緒に漬け込もうと^_^
枝についた赤紫蘇がパンパンに詰まったものを3袋購入。ここから格闘が始まります
まずは枝から葉っぱだけをちぎります。なかなか地味〜な作業大量の葉っぱを洗ってザルに上げたら大きな桶の中で塩揉みします。ぎゅーって絞ってお水を捨ててまた塩揉みしてこれを3回繰り返します。だんだん綺麗な紫色のお水が出てくるようになります。最後に渾身の力を込めて絞る!お団子状になった赤紫蘇に梅酢を注いでほぐすと見事な濃いピンク色になります
それをまた梅に戻して赤紫蘇を梅の上に万遍なく敷き詰めて!
土用の丑の日が過ぎて夏本番になったら干して完成!
今年はどんな出来か今からワクワク楽しみです

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2025年07月14日 Mon10:09

2025年07月14日 Mon10:09

真夏のゴルフ

2025.07.07 Mon11:48

真夏のゴルフ

2025.07.07 Mon11:48

昨日久しぶりにゴルフに行ってきました♪それにしても暑かった
とにかく熱中症にならないように凍らせたお水や大量の麦茶を持参して、そして何より私の秘密兵器は自家製梅干し^_^塩の粉を吹くくらい塩分の強い梅干しです‼️
これをプレイの途中でパクリ‼️
最高です

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2025年07月07日 Mon11:48

2025年07月07日 Mon11:48

久々の

2025.07.05 Sat10:36

久々の

2025.07.05 Sat10:36

明日は久しぶりにゴルフに行ってきます!
間違いなく暑いです
熱中症にならないように凍らせたドリンクを大量に持っていきます。そして自家製の梅干しも。
この梅干しは昨年漬けたもの。冷蔵庫の中で大事に大事に保存しておりました^_^
今年の梅干しも今作成中。
だいぶ梅酢が上がって来ています♪来週あたり大量の赤紫蘇を買って来て混ぜ込みます。
今年の梅は大粒ではなく残念でしたが出来上がりのお味の方はいかに!楽しみです

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2025年07月05日 Sat10:36

2025年07月05日 Sat10:36

ゴルフショップ

2025.06.28 Sat11:45

ゴルフショップ

2025.06.28 Sat11:45

先日ゴルフの打ちっぱなしの練習場に行ってきました!
久しぶりの練習でいい汗かきました
そこの練習場で私の大好きなピンク色のボールがセールになっていたので思わずゲット‼️ピンクは見えづらくて探しにくいと言われていますが、いいんです!ピンクのボールでテンション上がって、より楽しくゴルフができるので
帰りに近くのゴルフショップへ。私が使っている道具かなり年季が入っているのでそろそろ新しいのが欲しいなあって思っておりましてその日は見るにとどまりましたが、見ると欲しい熱が上がって来ます‼️道具を変えたら抜群に上達する気がするのですがというか願望ですね
そのショップではティーとゴルフシューズを購入!なんともかわいいシューズで一目惚れしてしまいました

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2025年06月28日 Sat11:45

2025年06月28日 Sat11:45

梅が届きました

2025.06.26 Thu18:28

梅が届きました

2025.06.26 Thu18:28

注文していた10キロの南高梅が届きました♪期待に胸を膨らませながら箱を開けると…残念…期待外れの大量の梅が…
昨年頼んだお店のものは大粒でそれはそれは見事な美しい梅でした。今年は違うお店に注文したのですが…粒のサイズもバラバラ、傷やスレも多くて不細工な子達ばかり。傷んでいて廃棄したものもかなりの量がありました
どうにかこうにかべっぴんさん達を選んで梅酒を三本作り、残りは梅干しにするために塩漬けにしました!
それでも梅仕事している時間はこの季節ならではの私のお楽しみ作業に没頭しておりました
来年はまた昨年頼んだお店に注文しようと思います‼️
浮気をしちゃダメって事ですね

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2025年06月26日 Thu18:28

2025年06月26日 Thu18:28

おかえり‼️

2025.06.23 Mon11:23

おかえり‼️

2025.06.23 Mon11:23

車検に出していた相棒がやっと戻って来ました♪
一部部品の交換もしたので快適な走りです
昨日はお天気も良くて最高のドライブ日和!湾岸を横須賀方面に走らせました!途中富士山が雲の上にぽっかり浮かんでいてついこの間までは綺麗に冠雪した富士山の姿だったのに、白い雪の部分はほんの少し。ほとんど真っ黒な夏の姿になっていました。
21日の土曜日は夏至でしたからもう夏なんですよね〜
冬場は朝6時半頃車を走らせると、太陽が低い位置にあるから光が目を直撃して眩しくてすごく運転しづらかったのに、今は同じ時間には太陽ははるか頭上に!眩しさが全然違います。
快適なドライブでした

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2025年06月23日 Mon11:23

2025年06月23日 Mon11:23

朝ごはんにありつけない

2025.06.20 Fri13:30

今回島根県や山口県を車で旅していて困った事がありました^_^
夜中じゅうずっとドライブして高速降りて一般道に入ったら、どこか適当なお店を見つけて朝ごはんにしようと思っていました。
ところがカフェとかファミレスとか
モーニングを食べられるお店が無いんです!メインの国道を走っていたのに…やっと一件レンガ作りの雰囲気のある喫茶店を見つけて車を停めて入ろうとしたら鍵がかかっていて…まだ営業時間前でした
大通りを走っていてもあるのはドラッグストアばかり。飲食店の数が極端に少ないのと、あってもお昼からの営業で…
観光客は皆ホテルや旅館で朝ごはんを食べるし、地元の人は外で朝ごはんを食べるという習慣がきっと無いんですね
でもこういう文化の違いや気付きも旅の醍醐味の一つですね
結局その日の朝ごはんにはありつけず目的地に到着してから早めのお昼ご飯としました
翌日の萩では最初からお寿司にしようと決めていたので、事前に調べて予約してから行きました♪結果大満足でした‼️行きたいお店があったらちゃんと予約する事も大事ですね

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2025年06月20日 Fri13:30

2025年06月20日 Fri13:30